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Mioranza
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Vinho Culinário
CookWine Branco
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Vinho culinário elaborado a partir de uvas brancas e especiarias, que conferem sabor especial a comida.

Utilize o CookWine em marinadas, tempero de carnes e aves, ensopados, molhos e risotos.

Variedades de Uvas

Uvas brancas

Cor

Caracteriza-se pela coloração amarelo-palha.

Aroma

Apresenta aroma floral e de especiarias

Paladar

Confere sabor a comida

Graduação Alcoólica

16,5

Temperatura Ideal

-

Harmonizações

Reserva da Família
Espumante Moscatel
Espumante
750ml
+
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Elaboração

A elaboração da Espumante Reserva da Família Moscatel ocorre com  as uvas finas Moscato, as quais conferem aromas florais e de frutas, estrutura e corpo ao espumante.

Variedades de Uvas

Moscato

Cor

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto visual límpido

Aroma

Frutas como pêssego, baunilha, flores e especiarias

Paladar

Macio e com bom frescor. Apresenta acidez equilibrada e retrogosto agradável

Graduação Alcoólica

7,5

Temperatura Ideal

8ºC

Harmonizações

RioBravo
RioBravo Brut
Espumante
750ml
+
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Elaboração

A elaboração da Espumante Brut RioBravo ocorre com mistura de uvas finas Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir, as quais conferem aromas florais e de frutas, estrutura e corpo ao espumante.

 

Variedades de Uvas

Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir

Cor

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto visual límpido

Aroma

Frutas como abacaxi, maçã verde e pêra.

Paladar

Macio e com bom frescor. Apresenta acidez equilibrada e retrogosto agradável

Graduação Alcoólica

11,2

Temperatura Ideal

8ºC

Harmonizações

RioBravo
RioBravo Demi-Sec
Espumante
750ml
+
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Elaboração

A elaboração da Espumante Demi-Sec RioBravo ocorre com mistura de uvas finas Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir, as quais conferem aromas florais e de frutas, estrutura e corpo ao espumante.

Variedades de Uvas

Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir

Cor

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto visual límpido

Aroma

Frutas como damasco, ameixa seca e frutas cristalizadas

Paladar

Macio e com bom frescor. Apresenta acidez equilibrada e retrogosto agradável

Graduação Alcoólica

11

Temperatura Ideal

8ºC

Harmonizações

RioBravo
RioBravo Moscatel
Espumante
750ml
+
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Elaboração

A elaboração da Espumante Moscatel RioBravo ocorre com mistura de uvas finas Moscato, Giallo e Alexandria, as quais conferem aromas florais e de frutas, estrutura e corpo ao espumante.

Variedades de Uvas

Moscato, Giallo e Alexandria

Cor

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto visual límpido

Aroma

Frutas como pêssego, baunilha, flores e especiarias

Paladar

Macio e com bom frescor. Apresenta acidez equilibrada e retrogosto agradável

Graduação Alcoólica

7,5

Temperatura Ideal

8ºC

Harmonizações

Vinho Cinquentenário
Vinho Cinquentenário
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Vinho comemorativo aos 50 anos de fundação da Vinícola Mioranza. Edição limitada e exclusiva. Cada uma das 3270 garrafas expressa a tradição, o trabalho e a paixão pela uva e pelo vinho de todos que fazem parte dessa história.

Variedades de Uvas

Cabernet Sauvignon, Merlot e Ancellota

Cor

Límpido, brilhante com tons de vermelho rubi.

Aroma

Frutado, com toques de ameixa e morango.

Paladar

Apresenta-se intenso e persistente na boca com taninos macios .

Graduação Alcoólica

13,2

Temperatura Ideal

16ºC - 18ºC

Harmonizações

Vinhos Mioranza
Vinho Frisante Branco
Frisante
750ml
+
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Elaboração

Vinho Frisante elaborado a partir de uvas brancas da variedade Niágara. 

Variedades de Uvas

Niágara

Cor

Caracteriza-se pela coloração amarelo-palha.

Aroma

Marcante floral.

Paladar

Sabor macio e agradável.

Graduação Alcoólica

11,2

Temperatura Ideal

8ºC - 10ºC

Harmonizações

Alvise
Vinho Fino Cabernet Sauvignon
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Esse vinho é elaborado a partir da uva Cabernet Sauvignon, onde suas características provêm da seleção apurada das uvas, temperatura de fermentação controlada entre 26ºC e 28ºC e o período de armazenamento em barricas de carvalho francesas. Depois de engarrafado o vinho Cabernet Sauvigon fica seis meses repousando na garrafa para adquirir o seu estágio de maturação.

Variedades de Uvas

Cabernet Sauvignon

Cor

Límpido, brilhante com tons de vermelho rubi.

Aroma

Frutado, com toques de ameixa e morango.

Paladar

Apresenta-se intenso e persistente na boca com taninos macios que confere um excelente e prolongado

Graduação Alcoólica

12

Temperatura Ideal

16ºC - 18ºC

Harmonizações

Alvise
Vinho Fino Merlot
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Elaborado a partir da variedade de uva Merlot. A sua fermentação ocorre em tanques de inox com temperatura controlada entre 28ºC e 30ºC. O seu envelhecimento acontece em barricas de carvalho francesas, para que o vinho obtenha maior complexidade de aroma e sabor. O vinho Merlot é um vinho bem estruturado que conserva suas características por longos períodos de armazenamento.

Variedades de Uvas

Merlot

Cor

Límpido, cristalino com tons de vermelho violáceo.

Aroma

Intenso, com toques de frutas vermelhas e baunilha.

Paladar

Vinho de média estatura com acidez moderada, boa persistência, macio e frutado.

Graduação Alcoólica

12

Temperatura Ideal

15ºC - 18ºC

Harmonizações

Catania
Vinho Tinto Fino Suave
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Esse vinho é produzido a partir das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, com adição de enzimas e leveduras à fermentação, o qual é feita em tanques de inox com temperatura controlada. Há adição de açúcar.

Variedades de Uvas

Cabernet Sauvignon e Merlot

Cor

Vinho límpido e brilhante, com tonalidade vermelho violáceo.

Aroma

Frutas vermelhas, pimentão e baunilha.

Paladar

Acidez equilibrada, leve e adocicado.

Graduação Alcoólica

12

Temperatura Ideal

14ºC - 16ºC

Harmonizações

Vinhos Mioranza
Mioranza Tinto Seco
Vinho
365ml
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Bordô, de cultivo abundante na serra gaúcha. São uvas colhidas no ponto ideal de amadurecimento, resultando assim em uvas de acentuado aroma e sabor.

Variedades de Uvas

Bordô

Cor

Caracteriza-se pela coloração rubi-intenso.

Aroma

Marcante da fruta.

Paladar

Sabor frutado delicado.

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Vinhos Mioranza
Mioranza Tinto Seco
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Bordô, de cultivo abundante na serra gaúcha. São uvas colhidas no ponto ideal de amadurecimento, resultando assim em uvas de acentuado aroma e sabor.

Variedades de Uvas

Bordô

Cor

Caracteriza-se pela coloração rubi-intenso.

Aroma

Marcante da fruta.

Paladar

Sabor frutado delicado.

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Vinhos Mioranza
Mioranza Tinto Seco
Vinho
2L
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Bordô, de cultivo abundante na serra gaúcha. São uvas colhidas no ponto ideal de amadurecimento, resultando assim em uvas de acentuado aroma e sabor.

Variedades de Uvas

Bordô

Cor

Caracteriza-se pela coloração rubi-intenso.

Aroma

Marcante da fruta.

Paladar

Sabor frutado delicado.

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Vinhos Mioranza
Mioranza Tinto Seco
Vinho
4,6L
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Bordô, de cultivo abundante na serra gaúcha. São uvas colhidas no ponto ideal de amadurecimento, resultando assim em uvas de acentuado aroma e sabor.

Variedades de Uvas

Bordô

Cor

Caracteriza-se pela coloração rubi-intenso.

Aroma

Marcante da fruta.

Paladar

Sabor frutado delicado.

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Catania
Vinho Tinto Fino Demi-Sec
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Esse vinho é produzido a partir das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, com adição de enzimas e leveduras selecionas. A fermentação ocorre em tanques de inox com temperatura controlada.

Variedades de Uvas

Cabernet Sauvignon e Merlot.

Cor

Vinho límpido e brilhante, com tonalidade vermelho violáceo.

Aroma

Frutas vermelhas, pimentão e baunilha.

Paladar

Acidez equilibrada, leve e adocicado.

Graduação Alcoólica

12

Temperatura Ideal

14C - 16 C.

Harmonizações

Catania
Vinho Tinto Fino Seco
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Esse vinho é produzido a partir das uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, com adição de enzimas e leveduras selecionas. A fermentação ocorre em tanques de inox com temperatura controlada.

Variedades de Uvas

Cabernet Sauvignon e Merlot.

Cor

Vinho límpido e brilhante, com tonalidade vermelho violáceo.

Aroma

Frutas vermelhas, pimentão e baunilha.

Paladar

Acidez equilibrada.

Graduação Alcoólica

12

Temperatura Ideal

14C - 16 C.

Harmonizações

Catania
Vinho Branco Fino Suave
Vinho
750ml
+
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Elaboração

Esse vinho é produzido a partir das uvas Malvasia e Moscato, com adição de enzimas e leveduras selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de inox com temperatura controlada.

Variedades de Uvas

Malvasia de Cândia e Moscato.

Cor

Vinho límpido e brilhante.

Aroma

Frutas vermelhas, pimentão e baunilha.

Paladar

Acidez equilibrada, leve e adocicado.

Graduação Alcoólica

12

Temperatura Ideal

14ºC - 16ºC

Harmonizações

Reserva da Família
Vinho Tinto Seco - Bôrdo
Vinho
1L
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Bordô, de cultivo abundante na Serra Gaúcha. São uvas colhidas no ponto ideal de amadurecimento, contendo acentuado aroma e sabor.

Variedades de Uvas

Bordô

Cor

Caracteriza-se pela coloração rubi intenso.

Aroma

Marcante da fruta inconfundível, para consumo jovem.

Paladar

Sabor frutado delicado

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Reserva da Família
Vinho Branco Seco - Niágara
Vinho
1L
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Niágara Branca. As uvas são colhidas quando maduras, justamente no ponto ideal para consumo, originando vinhos de excelente qualidade.

Variedades de Uvas

Niágara

Cor

Caracterizam-se pela coloração amarelo ouro brilhante. 

Aroma

Apresenta aroma característico floral e frutas tropicais cítricas e maduras.

Paladar

Sabor macio e agradável com frescor.

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Reserva da Família
Vinho Branco Suave - Niágara
Vinho
1L
+
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Elaboração

Vinho elaborado a partir da variedade Niágara Branca. Segue a mesma elaboração dos vinhos brancos secos, porém com adição de açúcar.

Variedades de Uvas

Niágara

Cor

Caracteriza-se pela coloração amarelo brilhante.

Aroma

Marcante floral e frutas.

Paladar

Sabor macio persistente, agradável e suave.

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Kits
Kit Catania
Kits
750 ml
+
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Elaboração

O kit Catania possui uma garrafa de Vinho Fino e dois copos. Para maiores informações sobre o vinho que acompanha o kit vide a seção de produtos do Catania

Variedades de Uvas

-

Cor

-

Aroma

-

Paladar

-

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Kits
Kit Alvise
Kits
750 ml
+
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Elaboração

O kit Alvise possui uma garrafa de Vinho de Fino e dois copos. Para maiores informações sobre o vinho que acompanha o kit vide a seção de produtos do Alvise

Variedades de Uvas

-

Cor

-

Aroma

-

Paladar

-

Graduação Alcoólica

10,4

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações

Kits
Kit Suco de Uva
Kits
500 ml
+
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Elaboração

O kit Suco de Uva possui uma garrafa de suco de uva e dois copos. Para maiores informações sobre o vinho que acompanha o kit vide a seção de produtos da Mioranza

Variedades de Uvas

-

Cor

-

Aroma

-

Paladar

-

Graduação Alcoólica

0

Temperatura Ideal

12ºC - 14ºC

Harmonizações